Tradycje Wielkanocne na Mazowszu, 20.4.2011

W dniu 20.04.2011 odbyła się ostatnia prezentacja potraw wielkanocnych w ramach projektu Lepsza szkoła - lepsza praca współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej. Projekt realizowany był od września 2009 roku przez młodzież klas zawodowych o specjalności Kucharz małej gastronomii.

Przedsięwzięcie to miało na celu m.in. podniesienie efektów nauczania przedmiotów zawodowych, zapoznanie ze zwyczajami świątecznymi, ukazanie piękna polskich tradycji świątecznych, wyrabianie potrzeby kultywowania tradycji regionalnych i rodzinnych, osiąganie motywacji do działania, pogłębianie wiary we własne możliwości, rozwijanie aspiracji twórczych, wrażliwości estetycznej oraz integrowanie uczniów poprzez wspólną realizację zadań.

Zaprezentowane przez młodzież potrawy cieszyły się dużym powodzeniem. Goście doceniali nie tylko ich walory smakowe, lecz także, a może przede wszystkim oryginalność i estetykę podania. Dla młodych kucharzy był to z pewnością zdany egzamin.

DSCF1290.JPG
DSCF1291.JPG
DSCF1292.JPG
DSCF1293.JPG
DSCF1294.JPG
DSCF1295.JPG
DSCF1297.JPG
DSCF1298.JPG
DSCF1299.JPG
DSCF1300.JPG
DSCF1301.jpg
DSCF1302.jpg
DSCF1303.JPG
DSCF1304.JPG
DSCF1305.JPG
DSCF1306.JPG
DSCF1310.JPG
DSCF1311.JPG
DSCF1312.JPG
DSCF1313.jpg
DSCF1314.JPG
DSCF1315.JPG
DSCF1316.JPG
DSCF1317.JPG
DSCF1318.JPG
DSCF1319.JPG
DSCF1320.JPG
DSCF1321.jpg
DSCF1322.jpg
DSCF1323.jpg
DSCF1324.JPG
DSCF1325.JPG
DSCF1327.jpg
DSCF1329.JPG
DSCF1330.JPG
DSCF1331.JPG
DSCF1332.JPG
DSCF1333.JPG
DSCF1334.JPG
DSCF1335.JPG
DSCF1336.jpg
DSCF1337.JPG
DSCF1338.JPG
DSCF1339.JPG
DSCF1340.JPG
DSCF1341.JPG
DSCF1342.JPG
DSCF1344.JPG