Uczniowie naszej szkoły wybrali się na wycieczkę do Wilanowa, gdzie czekało na nich wiele ciekawych atrakcji i kulinarnych doświadczeń.

Głównym punktem programu były warsztaty kulinarne poświęcone kuchni staropolskiej. Uczniowie mieli okazję poznać historię polskiej kuchni, dowiedzieć się więcej o dziejach Pałacu w Wilanowie, a także uczestniczyć w pogadance na temat ziół występujących w polskich lasach. Nie zabrakło również możliwości samodzielnego wybijania monet.

Podczas warsztatów młodzież przygotowała tradycyjne i nieco mniej oczywiste potrawy:
🍽️ kiszki z ryb słonych,
🍽️ chipsy z topinamburu,
🍽️ czerwoną kapustę kiszoną,
🍽️ sos chrzanowy,
🍽️ kolorową marchew.

Na deser powstała sałatka z gruszek i granatu, frużelina wiśniowa oraz chrupiące rożki z mlekiem gdańskim.

Była to doskonała okazja do poznania dawnych smaków, zdobycia nowych umiejętności kulinarnych i odkrycia ciekawostek związanych z polską tradycją.