Słodka Lizbona – wspomnienia z praktyk kulinarnych 

W ramach przedsięwzięcia „Rozwijamy kompetencje zawodowe” nr 2024-1-PL01-KA122-VET-000233011, uczniowie naszej szkoły mieli możliwość odbycia zagranicznych praktyk zawodowych w Lizbonie. Wśród uczestników były m.in. uczennice kształcące się w zawodzie kucharz: Zuzanna Wanowska, Natalia Majduch oraz Natalia Rękawek. 

W dniu dzisiejszym uczennice podzieliły się swoimi praktycznymi wspomnieniami oraz doświadczeniem zdobytym podczas praktyk zawodowych. Młodzież obejrzała również relacje z pobyty w Lizbonie, a następnie wspólnie przystąpiła do pracy w kuchni. 

Efekt?  

Aromatyczne i delikatne portugalskie ciasteczka Pastéis de Nata przygotowane na bazie ciasta filo oraz kremu budyniowego. Cała grupa mogła poczuć prawdziwy smak Portugalii! Było pysznie, inspirująco i bardzo kreatywnie!  

Dziękujemy za zaangażowanie i wspólną pracę!  

Przedsięwzięcie to było częścią projektu „Zagraniczna mobilność edukacyjna uczniów i absolwentów oraz kadry kształcenia zawodowego”, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego+ w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021–2027, realizowanego zgodnie z zasadami Programu Erasmus+. Całkowity budżet przedsięwzięcia wyniósł 281 895,91 PLN.