Julia Indyka z klasy 3 TŻ rozpoczęła udział w programie „Szef dla Młodych Talentów”!

Za Julią już pierwszy zjazd warsztatowy, podczas którego pracowała nad budowaniem własnej marki, nagrywała rolki na Instagram oraz uczestniczyła w szkoleniu baristycznym, ucząc się tworzenia wzorków na kawie.

Nie zabrakło również kulinarnych wyzwań! Julia przygotowała:
🍽️ Frittatę warzywną z wędzonym pstrągiem, jajkiem poche i sosem holenderskim.
🍽️ Croque Monsieur na chlebie żytnim z karmelizowanym porem, szynką włoską i serem Gruyère.

Przed Julią rok pełen nowych doświadczeń, inspiracji i kulinarnych wyzwań! Trzymamy kciuki!