Konkurs gastronomiczny

Uczennice Naszej Szkoły zajęli II miejsce w międzyszkolnym konkursie gastronomicznym „Wigilia Świąt Bożego Narodzenia w tradycji polskiej”. Konkurs ten odbył się 3.12.2013 w Zespole Szkół Samochodowo-Usługowych w Skarżysku – Kamiennej.

Jego celem było m.in. rozwijanie pasji, zainteresowań i uzdolnień związanych z przygotowaniem potraw, promowanie talentów młodych adeptów sztuki kulinarnej, rozbudzanie inicjatywy i pomysłowości w działaniu oraz integracja szkół o tym samym profilu kształcenia. Uczestnikami były grupy uczniów z Kielc, Starachowic, Ostrowca Świętokrzyskiego, Skarżyska-Kamiennej, Radomia i Szydłowca.

Naszą Szkołę reprezentowały uczennice III klasy Technikum Żywienia – Sylwia Czyżycka i Angelika Jakubczyk.

Każda z grup miała do przygotowania zestaw potraw: ryba w cieście piwnym, kapusta modra, puree ziemniaczane, pierogi z grzybami . Czas na realizację zadania to 240 minut. Jury z wielką uwagą i dokładnością obserwowało pracę przyszłych kucharzy. Oceniano nie tylko smak potraw ale także prezentację stołu oraz estetykę i dekorację wykonanych dań.

Jak widać, przyswajanie wiedzy oraz nauka praktyczna w Naszej Szkole może być wspaniałą okazją do rozwijania i doskonalenia uzdolnień, a nawet zaczątkiem pasji kulinarnych młodzieży.