Byliśmy tam! Expo sweet- największe targi cukiernicze.


W dniu 28.02.2024 r. uczniowie klas I i II Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych oraz klasy I Szkoły Branżowej I Stopnia w zawodzie kucharz uczestniczyli w targach Expo Sweet.

Impreza odbyła się w hali Expo XII w Warszawie . Była to doskonała okazja, aby poznać najnowsze trendy i rozwiązania technologiczne branży cukierniczej i lodziarskiej. Oprócz stanowisk wystawienniczych poszczególnych firm odbywały się spotkania seminarium i szkolenia Uczniowie mieli okazję uczestniczyć w prezentacjach i pokazać m.in : lodów wegańskich dekoracji tortów” relief kwiatowy”, deserów lodowych, sztuka cukrowa, la brunell – praliny i czekoladki, lody ketogeniczne. Młodzież podziwiała również młodych adeptów cukiernictwa podczas Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych. Tytuł konkursu brzmiał: „Mikołaj Kopernik – wstrzymał Słońce ruszył Ziemię”. Był to cudowny czas w świecie słodyczy.